Chimarrão na Gravidez é Seguro?

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O mate é uma bebida tradicional que é consumida em várias partes do mundo, especialmente na América do Sul. No entanto, quando se trata de gravidez, muitas mulheres se perguntam se podem continuar a consumir mate. Neste artigo, vamos explorar a relação entre gravidez e o consumo de mate, com base em pesquisas e opiniões de especialistas.

Conhecendo as diferenças entre chimarrão, mate e tererê

Antes de abordarmos a questão central, é essencial entender as diferenças entre chimarrão, mate e tererê, pois, apesar de serem preparados a partir da mesma planta, a erva-mate, essas bebidas têm características distintas e são consumidas de formas diferentes.

Chimarrão: Tradicional da região Sul do Brasil, o chimarrão é uma infusão de erva-mate com água quente. É servido em uma cuia e bebido por meio de uma bomba, que filtra a erva, permitindo que apenas o líquido seja sorvido. A bebida é conhecida por ser amarga e por sua temperatura elevada.
Mate (ou chá mate): Também preparado a partir da erva-mate, o mate geralmente refere-se ao chá da planta, podendo ser consumido quente ou frio. Difere do chimarrão por ser, na maioria das vezes, menos concentrado e ser frequentemente adoçado ou misturado com outros ingredientes, como limão ou hortelã.
Tererê: Tradicional de regiões mais quentes, como o Mato Grosso do Sul e o Paraguai, o tererê é uma infusão de erva-mate com água gelada ou fria. Assim como o chimarrão, é servido em uma cuia e bebido por meio de uma bomba. Muitas vezes, são adicionados ingredientes refrescantes ao tererê, como limão, hortelã e outras ervas.

Compreendendo essas diferenças, é mais fácil discutir a relação das grávidas com essas bebidas e os possíveis efeitos da erva-mate durante a gestação.

Chimarrão e Gravidez: O que dizem as Pesquisas

Recentemente, houve um aumento no número de estudos focados nos efeitos do consumo de chimarrão durante a gravidez. Vários desses estudos sugerem que o consumo excessivo de chimarrão durante a gravidez pode ter efeitos adversos no desenvolvimento do feto.

Estudos sobre o Consumo de Mate e Gravidez

Um estudo realizado pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul indicou que o consumo de mate e outros alimentos ricos em polifenóis e flavonóides pode afetar o desenvolvimento da circulação do bebê durante a vida intrauterina, a partir do terceiro trimestre de gravidez (28 semanas).

Este estudo sugere que o consumo de mate pode diminuir a quantidade de uma substância chamada prostaglandina no organismo da gestante e, por consequência, do feto, através da placenta. A diminuição desta substância pode reduzir o calibre de um importante canal da circulação fetal, o ducto arterioso, afetando assim a circulação do sangue no corpo do bebê.

Outro estudo realizado no Rio Grande do Sul em 1993 não encontrou associação entre o consumo diário de mate durante a gravidez e o risco dos bebês serem pequenos para a idade gestacional. No entanto, os pesquisadores alertaram que o “consumo diário” pode variar muito e que mais pesquisas são necessárias para estabelecer uma “dose ideal” de consumo diário sem riscos.

Opiniões de Especialistas

Muitos especialistas em saúde aconselham as gestantes a limitar o consumo de cafeína durante a gravidez. Isto inclui o mate, que é rico em cafeína. A cafeína é um estimulante que pode aumentar a frequência cardíaca e alterar o metabolismo, e pode fazer com que as veias do corpo se contraiam, diminuindo o fluxo de sangue que chega à placenta.

Além disso, a cafeína passa facilmente pela placenta e pode afetar diretamente o desenvolvimento do bebê. Acredita-se que um consumo excessivo de cafeína durante a gravidez possa estar associado a um maior risco de parto prematuro, baixo peso ao nascer e restrição de crescimento intrauterino.

Recomendações para Gestantes

Em geral, as gestantes são aconselhadas a limitar o consumo de cafeína a 200 mg por dia. Isto é aproximadamente o equivalente a uma cuia de mate. No entanto, cada gravidez é única, e a quantidade segura de cafeína pode variar de pessoa para pessoa. Por isso, é importante que cada gestante discuta o consumo de mate com seu médico ou profissional de saúde.

Também é importante lembrar que o mate não é a única fonte de cafeína. Outras bebidas e alimentos, como café, chá, chocolate e certos refrigerantes, também contêm cafeína. Portanto, as gestantes devem considerar o consumo total de cafeína ao longo do dia.

Conclusão

Em resumo, embora o mate seja uma parte importante da cultura em muitas partes da América do Sul, as gestantes devem ser cautelosas ao consumir esta bebida. Embora mais pesquisas sejam necessárias para estabelecer uma dose segura de consumo diário de mate, as gestantes são geralmente aconselhadas a limitar o consumo de cafeína, incluindo o mate.

É importante que cada gestante discuta o consumo de mate com seu médico ou profissional de saúde. Eles podem fornecer conselhos personalizados com base na saúde geral e na gravidez específica da mulher.

Portanto, se você está grávida e se perguntando se pode beber mate, a melhor coisa a fazer é conversar com seu médico. Eles poderão fornecer a orientação mais adequada para você e seu bebê.

Este artigo é apenas para fins informativos e não deve ser usado como substituto de aconselhamento médico profissional. Sempre consulte um profissional de saúde para qualquer dúvida que você possa ter sobre sua saúde ou a saúde de seu bebê.